Kreuzblütler (Kohlgewächse)
Mizuna anbauen
Brassica rapa var. niposinica
Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Mizuna: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick. Diese Kultur ist gut für Einsteiger geeignet.
Steckbrief
- Anbaumethode
- Direktsaat
- Reifezeit
- ca. 40 Tage
- Reihenabstand
- 20 cm
- Abstand in der Reihe
- 10 cm
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Keimtemperatur
- ab ca. 8 °C
- Frosttoleranz
- winterhart
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Erntefenster
- ca. 30 Tage
Mizuna anbauen – Schritt für Schritt
- 1
Aussäen
Mizuna ab rund 8 °C Bodentemperatur direkt ins Beet säen: 0,5 cm tief, 20 cm Reihenabstand, später auf 10 cm in der Reihe vereinzeln.
- 2
Pflegen
Mizuna ist Mittelzehrer und winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.
- 3
Ernten
Nach etwa 40 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 30 Tagen.
Vollständiger Mizuna-Steckbrief als PDF
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