Kreuzblütler (Kohlgewächse)
Gartenkresse anbauen
Lepidium sativum
Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Gartenkresse: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick. Diese Kultur ist gut für Einsteiger geeignet.
Steckbrief
- Anbaumethode
- Direktsaat
- Reifezeit
- ca. 18 Tage
- Reihenabstand
- 10 cm
- Abstand in der Reihe
- 2 cm
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Keimtemperatur
- ab ca. 8 °C
- Frosttoleranz
- winterhart
- Nährstoffbedarf
- Schwachzehrer
- Erntefenster
- ca. 10 Tage
Gartenkresse anbauen – Schritt für Schritt
- 1
Aussäen
Gartenkresse ab rund 8 °C Bodentemperatur direkt ins Beet säen: 0,5 cm tief, 10 cm Reihenabstand, später auf 2 cm in der Reihe vereinzeln.
- 2
Pflegen
Gartenkresse ist Schwachzehrer und winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.
- 3
Ernten
Nach etwa 18 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 10 Tagen.
Vollständiger Gartenkresse-Steckbrief als PDF
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