Kreuzblütler (Kohlgewächse)

Chinakohl anbauen

Brassica rapa subsp. pekinensis

Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Chinakohl: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick. Diese Kultur ist gut für Einsteiger geeignet.

Steckbrief

Anbaumethode
Vorkultur & Pflanzung
Reifezeit
ca. 70 Tage
Anzucht
ca. 25 Tage vorziehen
Reihenabstand
35 cm
Abstand in der Reihe
35 cm
Saattiefe
0,5 cm
Keimtemperatur
ab ca. 12 °C
Frosttoleranz
bedingt winterhart
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Erntefenster
ca. 21 Tage

Chinakohl anbauen – Schritt für Schritt

  1. 1

    Vorziehen

    Chinakohl etwa 25 Tage im Anzuchtgefäß vorziehen, 0,5 cm tief säen. Keimung ab rund 12 °C Bodentemperatur.

  2. 2

    Pflanzen

    Die Jungpflanzen mit 35 cm Abstand in der Reihe und 35 cm Reihenabstand ins vorbereitete Beet setzen.

  3. 3

    Pflegen

    Chinakohl ist Starkzehrer und bedingt winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.

  4. 4

    Ernten

    Nach etwa 70 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 21 Tagen.

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