Doldenblütler

Gelbe Möhre anbauen

Daucus carota

Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Gelbe Möhre: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick. Diese Kultur ist gut für Einsteiger geeignet.

Von Ronny Reblitz · Gründer · Berlin ·

Gelbe Möhre ist eine Sorte – den ausführlichen Ratgeber findest du hier:

Möhren anbauen & säen

Steckbrief

Anbaumethode
Direktsaat
Reifezeit
ca. 80 Tage
Reihenabstand
25 cm
Abstand in der Reihe
4 cm
Saattiefe
1 cm
Keimtemperatur
ab ca. 7 °C
Frosttoleranz
winterhart
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Erntefenster
ca. 40 Tage

Gelbe Möhre in deiner Region planen

Wann Gelbe Möhre bei dir an der Reihe ist, hängt vom regionalen Frost ab – gib deine PLZ ein und sieh die nächsten Aussaat- und Pflanztermine aus echten Klimadaten.

Gelbe Möhre: Standort, Boden & Frosttoleranz

Gelbe Möhre (Daucus carota) gehört botanisch zur Familie der Doldenblütler. Als Mittelzehrer passt ein humoser, gleichmäßig feuchter Boden mit moderater Nährstoffversorgung am besten.

Gelbe Möhre ist winterhart, verträgt Kälte gut und lässt sich entsprechend früh im Jahr – je nach Region teils über den Winter – anbauen. Für Einsteiger ist Gelbe Möhre eine dankbare, gut beherrschbare Kultur.

Anbauplanung & Fruchtfolge

Gelbe Möhre wird direkt ins Beet gesät und an Ort und Stelle weiterkultiviert. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa 80 Tage, das Erntefenster liegt bei rund 40 Tagen – ein guter Anhaltspunkt, um über die Saison gestaffelte Sätze einzuplanen.

In der Fruchtfolge sollten Doldenblütler nicht zu eng aufeinanderfolgen: Drei bis vier Jahre Abstand auf demselben Beet beugen bodenbürtigen Krankheiten und einseitiger Nährstoffzehrung vor. Plane Gelbe Möhre daher gemeinsam mit Kulturen anderer Pflanzenfamilien ins Beetjahr ein.

Gelbe Möhre anbauen – Schritt für Schritt

  1. 1

    Aussäen

    Gelbe Möhre ab rund 7 °C Bodentemperatur direkt ins Beet säen: 1 cm tief, 25 cm Reihenabstand, später auf 4 cm in der Reihe vereinzeln.

  2. 2

    Pflegen

    Gelbe Möhre ist Mittelzehrer und winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.

  3. 3

    Ernten

    Nach etwa 80 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 40 Tagen.

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