Kulturplanung & Fruchtfolge
Platzhalter-Strategien für unvorhergesehene Ernteausfälle
Den Plan flexibel gestalten, um auf Ausfälle und Überraschungen reagieren zu können.
Kein Plan überlebt die Realität
Es gibt einen alten Satz: Kein Plan überlebt den ersten Kontakt mit der Realität. Im Garten heißt das: Eine Kultur fällt aus – durch Hagel, einen Schädling, schlechte Keimung. Wir haben in Lektion 16 über Risikomanagement gesprochen, und nirgends ist es greifbarer als hier. Eine ganze Aussaat keimt schlecht, ein Sturm knickt die Bohnen, ein Schädling frisst die Jungpflanzen – das ist normaler Gartenalltag, kein Versagen. Der Unterschied zwischen einem stabilen und einem zerbrechlichen Betrieb ist nicht, ob Ausfälle passieren, sondern ob der Plan sie auffangen kann.
Modul 5: Kulturplanung & Fruchtfolge (Lektion 81–100)
Diese Lektion hat noch 3 weitere Abschnitte.
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Lektion kostenlos freischaltenDie Kernpunkte
- Ausfälle durch Wetter, Schädlinge oder Keimversagen sind Alltag, kein Versagen.
- Etwas mehr Jungpflanzen anziehen und ein Pufferbeet freihalten federt sie ab.
- Eine Liste schneller Ersatzkulturen füllt entstandene Lücken sofort.
- Den Plan als flexibles, anpassbares Werkzeug führen, nicht als starres Gesetz. Modul 5: Kulturplanung & Fruchtfolge (Lektion 81–100)
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