Kulturplanung & Fruchtfolge
Der „Master Crop Plan" – Aufbau der Tabellenstruktur
Die Struktur eines Master Crop Plans als Tabelle aufbauen und verstehen, welche Spalten er braucht.
Das Cockpit deines Jahres
Jeder erfolgreiche Market Gardener hat ein Dokument, auf das er das ganze Jahr schaut – sein Cockpit. Es ist kein Hexenwerk, sondern eine Tabelle: der Master Crop Plan. In ihm steht, was wann wohin kommt und wann es geerntet wird. Vielleicht denkst du, das hättest du im Kopf – aber ein Anbaujahr mit Dutzenden Kulturen und Hunderten Aussaaten ist zu komplex dafür. Eine Tabelle macht alles sichtbar, vergleichbar und korrigierbar; sie zeigt Lücken, bevor sie entstehen, und Überschneidungen, bevor sie zum Problem werden. Sie ist die schriftliche Form deiner fünf Kernfragen aus Lektion 81.
Diese Lektion hat noch 3 weitere Abschnitte.
Vollständiger Text, Praxisaufgabe und Verständnis-Quiz – kostenlos in der App.
Lektion kostenlos freischaltenDie Kernpunkte
- Der Master Crop Plan ist eine Tabelle, die das ganze Anbaujahr steuert.
- Kernspalten decken Kultur, Methode, Termine, Ort, Mengen, Markt und Notizen ab.
- Jede Zeile ist ein einzelner Aussaatsatz, nicht eine ganze Kultur.
- Der Plan ist ein lebendes Dokument und wird ganzjährig gepflegt.
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