Kreuzblütler (Kohlgewächse)
Romanesco anbauen
Brassica oleracea var. botrytis
Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Romanesco: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick.
Steckbrief
- Anbaumethode
- Vorkultur & Pflanzung
- Reifezeit
- ca. 100 Tage
- Anzucht
- ca. 35 Tage vorziehen
- Reihenabstand
- 60 cm
- Abstand in der Reihe
- 55 cm
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Keimtemperatur
- ab ca. 10 °C
- Frosttoleranz
- bedingt winterhart
- Nährstoffbedarf
- Starkzehrer
- Erntefenster
- ca. 14 Tage
Romanesco anbauen – Schritt für Schritt
- 1
Vorziehen
Romanesco etwa 35 Tage im Anzuchtgefäß vorziehen, 0,5 cm tief säen. Keimung ab rund 10 °C Bodentemperatur.
- 2
Pflanzen
Die Jungpflanzen mit 55 cm Abstand in der Reihe und 60 cm Reihenabstand ins vorbereitete Beet setzen.
- 3
Pflegen
Romanesco ist Starkzehrer und bedingt winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.
- 4
Ernten
Nach etwa 100 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 14 Tagen.
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