Nachtschattengewächse

Chili anbauen

Capsicum annuum

Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Chili: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick.

Steckbrief

Anbaumethode
Vorkultur & Pflanzung
Reifezeit
ca. 120 Tage
Anzucht
ca. 55 Tage vorziehen
Reihenabstand
45 cm
Abstand in der Reihe
40 cm
Saattiefe
0,5 cm
Keimtemperatur
ab ca. 22 °C
Frosttoleranz
frostempfindlich
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Erntefenster
ca. 70 Tage

Chili anbauen – Schritt für Schritt

  1. 1

    Vorziehen

    Chili etwa 55 Tage im Anzuchtgefäß vorziehen, 0,5 cm tief säen. Keimung ab rund 22 °C Bodentemperatur.

  2. 2

    Pflanzen

    Die Jungpflanzen mit 40 cm Abstand in der Reihe und 45 cm Reihenabstand ins vorbereitete Beet setzen.

  3. 3

    Pflegen

    Chili ist Starkzehrer und frostempfindlich. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren; erst nach den Eisheiligen ins Freie.

  4. 4

    Ernten

    Nach etwa 120 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 70 Tagen.

Vollständiger Chili-Steckbrief als PDF

Hol dir alle Anbaudaten plus die wirtschaftlichen Kennzahlen – erwarteter Ertrag pro m², Marktpreis und Deckungsbeitrag – kompakt als PDF.

  • Alle Anbau- und Pflanzdaten auf einen Blick
  • Ertrag pro m², Marktpreis & Deckungsbeitrag
  • Als PDF zum Ausdrucken

Mit dem Absenden erhältst du das Material per E-Mail. Abmeldung jederzeit möglich. Datenschutz

Erstelle deinen regionalen Anbauplan

Aussaattermine aus echten Klimadaten deiner PLZ, Beetbelegung und Aufgabenliste — kostenlos starten, ohne Tabellenchaos.