Rosengewächse
Monatserdbeere anbauen
Fragaria vesca
Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Monatserdbeere: Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick. Diese Kultur ist gut für Einsteiger geeignet.
Steckbrief
- Anbaumethode
- Vorkultur & Pflanzung
- Reifezeit
- ca. 100 Tage
- Anzucht
- ca. 30 Tage vorziehen
- Reihenabstand
- 35 cm
- Abstand in der Reihe
- 25 cm
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Keimtemperatur
- ab ca. 14 °C
- Frosttoleranz
- winterhart
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Erntefenster
- ca. 120 Tage
Monatserdbeere in deiner Region planen
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Monatserdbeere: Standort, Boden & Frosttoleranz
Monatserdbeere (Fragaria vesca) gehört botanisch zur Familie der Rosengewächse. Als Mittelzehrer passt ein humoser, gleichmäßig feuchter Boden mit moderater Nährstoffversorgung am besten.
Monatserdbeere ist winterhart, verträgt Kälte gut und lässt sich entsprechend früh im Jahr – je nach Region teils über den Winter – anbauen. Für Einsteiger ist Monatserdbeere eine dankbare, gut beherrschbare Kultur.
Anbauplanung & Fruchtfolge
Monatserdbeere wird in Vorkultur angezogen (rund 30 Tage Anzucht) und als Jungpflanze ins Beet gesetzt – das verschafft der Kultur einen Vorsprung und verlängert die Erntezeit. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen etwa 100 Tage, das Erntefenster liegt bei rund 120 Tagen – ein guter Anhaltspunkt, um über die Saison gestaffelte Sätze einzuplanen.
In der Fruchtfolge sollten Rosengewächse nicht zu eng aufeinanderfolgen: Drei bis vier Jahre Abstand auf demselben Beet beugen bodenbürtigen Krankheiten und einseitiger Nährstoffzehrung vor. Plane Monatserdbeere daher gemeinsam mit Kulturen anderer Pflanzenfamilien ins Beetjahr ein.
Monatserdbeere anbauen – Schritt für Schritt
- 1
Vorziehen
Monatserdbeere etwa 30 Tage im Anzuchtgefäß vorziehen, 0,5 cm tief säen. Keimung ab rund 14 °C Bodentemperatur.
- 2
Pflanzen
Die Jungpflanzen mit 25 cm Abstand in der Reihe und 35 cm Reihenabstand ins vorbereitete Beet setzen.
- 3
Pflegen
Monatserdbeere ist Mittelzehrer und winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.
- 4
Ernten
Nach etwa 100 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 120 Tagen.
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