Korbblütler (Salate & Co.)
Cardy (Gemüseartischocke) anbauen
Cynara cardunculus
Alles Wichtige für den erfolgreichen Anbau von Cardy (Gemüseartischocke): Aussaat, Abstände, Pflege und Ernte – kompakt auf einen Blick.
Steckbrief
- Anbaumethode
- Vorkultur & Pflanzung
- Reifezeit
- ca. 150 Tage
- Anzucht
- ca. 50 Tage vorziehen
- Reihenabstand
- 90 cm
- Abstand in der Reihe
- 70 cm
- Saattiefe
- 1 cm
- Keimtemperatur
- ab ca. 15 °C
- Frosttoleranz
- bedingt winterhart
- Nährstoffbedarf
- Starkzehrer
- Erntefenster
- ca. 30 Tage
Cardy (Gemüseartischocke) anbauen – Schritt für Schritt
- 1
Vorziehen
Cardy (Gemüseartischocke) etwa 50 Tage im Anzuchtgefäß vorziehen, 1 cm tief säen. Keimung ab rund 15 °C Bodentemperatur.
- 2
Pflanzen
Die Jungpflanzen mit 70 cm Abstand in der Reihe und 90 cm Reihenabstand ins vorbereitete Beet setzen.
- 3
Pflegen
Cardy (Gemüseartischocke) ist Starkzehrer und bedingt winterhart. Wasser und Nährstoffe entsprechend dosieren.
- 4
Ernten
Nach etwa 150 Tagen erntereif; das Erntefenster liegt bei rund 30 Tagen.
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